Die Ernte 2024 war ein voller Erfolg, sie zog sich zwar über fünf Wochen, aber sie kam, ohne den Druck „alles schnell reinholen“ zu müssen aus. Dadurch konnte jede Rebzeile zum optimalen Zeitpunkt schonend per Hand gelesen werden.
Das Ergebnis waren aromatische, voll ausgereifte, lockerbeerige und gesunde Trauben, die nach der schonenden Kelterung wunderbare Moste ergeben haben, die jetzt in Barrique-Holzfässern und Edelstahltanks reifen.
Absage: Oktoberfest 03.–05. Oktober 2025 Liebe Freundinnen und Freunde der Weidenmühle, liebe Gäste, leider müssen wir Euch mitteilen, dass das für den […]
Advents-Hoffest in der WeidenmühleEnde November und im Dezember öffnen wir an drei Wochenenden unsere Türen zum Advents-Hoffest: 29.–30. November | 6.–7. Dezember […]